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商道|“葡三代”VTN微醺酒馆总司理郭阳谈葡萄酒企怎样过冬: 社群营销乃破局利器

发布日期:2022-09-12 12:14    点击次数:83

商道|“葡三代”VTN微醺酒馆总司理郭阳谈葡萄酒企怎样过冬: 社群营销乃破局利器

在疫情放大镜下,国内葡萄酒市集堕入低迷。

凭据国度统计局数据,2021年1-12月,纳入国度统计局界限的规模以上葡萄酒企116家,其中损失企业28个,企业损失面24.14%。世界规模以上葡萄酒坐褥企业完成酿酒总量26.80万升,同比下落29.08%。

葡萄酒行业参加酷寒,已成为业内人士的大宗阐发。

中国酒类流畅协会葡萄酒专科委员会书记长王祖明也公开暗示,2020年7、8、9这三个月能在世才是第一位。

为此蓝鲸财经采访VTN微醺酒馆总司理郭阳,深度剖析当下的葡萄酒市集。

社群运营将成为重要

“后疫情期间,在当下的大环境下,国产葡萄酒很难走出黯澹。”郭阳作出判断,他合计,国产葡萄酒罕有是有多方面身分,其一大环境和疫情影响,宴请奢靡场景流失,其二,从品类来看,白酒和啤酒的双重挤压下,国产葡萄酒相对弱势,其三,奢靡者进修尚未普及,入口酒在产物品性、产区、文化等方濒临中国市集的浸透远远跳跃国产葡萄酒。终末,与入口葡萄酒比拟,国产葡萄酒的性价比并不高,且品牌溢价与入口葡萄酒比拟差距悬殊。

郭阳是一位“葡三代”,他的祖父郭其昌是新中国葡萄酒行业的奠基人,第一瓶干红、干白和起泡酒的诞生者,被誉为“中国葡萄酒之父”。父亲郭松源,在80年代,就将中国葡萄酒推向市集,是第一批将中国葡萄酒进行市集化运营的代表人物。

家眷渊源让郭阳对葡萄酒行业有着充沛的了解和兴趣兴趣,同期,他也具有专科配景。

郭阳毕业于澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒酿造专科,该大学是国际最驰名的葡萄酒学府之一,并在国表里多家驰名旅舍学习施行。

2012年,郭阳成为那时世界最年青的国度级葡萄酒评委。

既有国际视线和专科常识,又对国内酒企了然入怀,郭阳对葡萄酒行业的发展有着独有的视力。

他合计,90年代时,国产葡萄酒曾明后一时,但跟着入口葡萄酒的迟缓蚕食市集,国产葡萄酒早已堕入劣势多时,只不外疫情加重了国内葡萄酒低迷现象,这既有企业战术、产物订价、受众进修等多重问题交叠影响,然而渠道的单一滞后,精品推荐严重制约着酒企的消化才气和发展出息。

打造跨周期竞争力

郭阳暗示,比如时下热点的社群营销,早应该成为酒企标配的运营器用。但国内葡萄酒关于社群运营还处于较为低级的阶段,基础薄弱,并莫得应用好这一利器。

这也成为郭阳加入VTN微醺酒馆的初志,即以去中心化的酒水销售样式,打造国内酒水新零卖方面的革新标杆。

郭阳将VTN的客群画像态状为,25-45的精英白领,本科学历跳跃70%,其中,有15%的用户有国外生涯履历。

与其它酒水平台用户大多为男性不同,VTN的重度消用度户基本为女性,女性用户致使占到了90%以上。

用户的群体特色也决定了VTN的脾气。

郭阳暗示,当下酒水奢靡者更见解“微醺就好”的悦己价值观,愈发喜爱奢靡体验,奢靡需求呈现种种化与个性化。除了追求“微醺”现象,也都各自有我方个性化的奢靡需乞降偏好,口感、品牌、包装乃至健康等身分都影响着他们的经受。

受此影响,VTN也束缚进行平台的升级和产物的更替,麇集更多酒水品牌。据郭阳先容,当今囊括了各人19大酒水品牌,超120款极品琼浆。VTN平台上的琼浆品牌如故遍布中国、澳大利亚、智利、苏格兰、西班牙、法国等国度和地区,品类从葡萄酒拓展到白酒,白兰地,威士忌,到清酒,果酒,啤酒等。同期,VTN针对酒水类目束缚完善其仓配功绩,围绕措置、功绩与环境束缚冲破。

除此以外,VTN也在布局上游,为往日积聚能量,擢升平台竞争力。

郭阳指出,从当下的酒行业来看,往日有三大亮点,其一是低度酒,其二是烈酒,尤其是单一麦芽威士忌,其三是精酿啤酒。“国内酒行业存在着严重的同质化竞争,因此怎样造成互异化竞争成为重要。上述三个主义都是酒企打造互异化竞争的利器,同期,VTN也在尝试布局,往日可通过高附加值的新品,呈现跨周期竞争力。”





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